从制墨技艺上看，胡子卿风格独特，不落前人窠臼，主要表现为：制墨用料精细考究和墨型款识新颖别致。创业之初，徽州墨业高手如林，为争得市场一席之地，故在用料方面下了极大功夫，尤其善用松烟和油烟混合造墨。胡子卿在制墨中适度掺和三成松烟七成漆烟捣制，糅和各种烟料特点，达到“墨色如漆，丰肌腻理”的境界。

　　胡贞权虽是胡开文裔孙，但并没有墨守成规延用胡开文墨品款式，而是开模雕刻了一批新颖品种。从外形上讲，所制本色墨、漱金墨、漆边墨都令人耳目一新。特别是漆边技术炉火纯青。如图所示写经墨，墨面镌刻一尊南北朝时期佛像，通体漱金，虽微小之处，纤细毕呈，清晰悦目，足见其刻模之研细。此锭写经墨不仅四面边上施漆，并且在墨背篆书“印龛写经”四字也涂漆，光亮如镜，润而不粘，毫不逊色于擅长此法的名家汪节庵。

　　光绪二十三年（1897），胡贞权易箦之际，命次子胡祥振总掌店事，“奎照斋”墨肆于1938年歇业，共历时70余年，可谓清末徽州墨坛崛起一株绚丽奇葩。