磁州窑是我国宋元时期北方最大的一个民窑体系，不仅历史悠久，而且产品丰富，它以制造白地釉下黑花或褐花瓷器而名扬中外，在我国陶瓷史上谱写了光辉的篇章。

　　磁州窑的白釉黑花装饰，具有浓厚的民间艺术特色和乡土生活气息，纹饰多选用日常生活中喜闻乐见的素材，用简练纯熟、概括的手法加以生动表现。磁州窑的器物种类丰富，到元代罐、枕数量最多。白地黑花不像宋代黑白分明，白地中泛淡黄色，黑花变为褐花。

　　苏北宝应博物馆藏有一件磁州窑褐彩开光葵纹罐（见图），体现了元代磁州窑产品的艺术风格。此罐口径19厘米，底径12厘米，高34厘米，腹部直径32厘米。圆唇，直口，短颈，丰肩，圆腹，玉壁形底，灰褐色胎上涂有一层化妆土，胎质细腻，釉下有极自然的细碎开片，釉面滋润，有光泽。器身纹饰为黑褐色，彩浓重处有烧起的密集气泡。纹饰分为三组，分别用三道一组的弦纹线条分隔，颈下肩部饰三朵连叶葵纹，器身主体纹饰为对称的两面菱形开光，开光内一株带叶的秋葵欹斜而出，开光外间饰上下对称的斜线形草叶纹，底部一周饰曲线纹。该罐形体硕大厚重，造型浑圆端庄，白釉褐花，色彩对比强烈，纹饰清晰明朗，表现方式朴素、粗犷。葵花图案均用粗笔和细笔交替绘制，线条粗细相间。葵花叶瓣又以侧锋勾勒，笔触率意，自然流畅，意味隽永。肥大的葵叶褐色叶瓣内均用深色线条勾出叶茎，并呈现出各种姿态。葵叶四面舒展，葵花绽放，表现出一派盎然生机，宛如一幅写在宣纸上的写意花鸟画。

　　“开光”为磁州窑瓷器常用的装饰构图形式，一般在器物的显著部位以线条勾勒出圆形、方形、菱形、扇形等各色栏框，框内绘各种图案，起到突出主题纹饰的作用。此法犹如古建筑上开窗见光故名。南宋吉州窑，金元耀州窑使用开光装饰也较普遍，并有创新。此罐的主题纹饰和附属饰都是葵纹，设计者扩大了主题纹饰的面积，又采用了菱形开光的构图形式，使本来亦已突出的葵纹更加耀眼夺目，并和附属纹饰形成呼应关系，使此罐构图更加完美。葵花，菊科，一年生草木，古代有“葵花向日而倾”之说。故又称“向日葵”、“朝阳花”。用它装饰在瓷器上，有“蓬勃向上”、“欣欣向荣”之意。此罐不但充溢着元代陶瓷工匠浓郁真挚的情感，也反映了他们对未来美好生活的无限憧憬。

　　褐彩葵纹罐承袭了宋金时期磁州窑的制作工艺和装饰手法，其制作方法是在成型的瓷坯上，先施一层洁白细腻的化妆土，然后以褐彩代墨在瓷坯上绘出所需的纹饰，最后罩上一层无色透明的釉，在1200摄氏度－1300摄氏度的高温下烧造而成。其制作工艺简便，画面线条流畅，题材生动亲切，色彩对比鲜明，艺术风格独特。它是制瓷工艺与我国传统绘画艺术高度结合的产物，堪称磁州窑的珍品。