汝窑是中国瓷器中最富于魅力和神秘感的一种，价值不可估量。汝窑瓷器胎洁釉润，纹片缜密，裹足支烧，制作精细，它以纯正的天青釉色、密布的人工开片和绝妙的支烧工艺，备受人们的赞誉。

近年来考古发掘找到了汝官瓷器的烧造区，从而揭示了御用法瓷晚于民用青瓷。与以往历次发掘主要出土民用青瓷不同，新近发掘出土的瓷片绝大多数为御用汝瓷，而且发现御用汝瓷叠压在民用青瓷之上。在御用汝瓷堆积层中曾出土“元丰通宝”铜钱一枚，也表明御用汝瓷的上限不会早于宋神宗元丰年间，其烧造年代可以确定在北宋晚期。

汝窑是为宫廷烧造御用瓷，因烧造时间较短，故传世瓷器不多。南宋周军在《清波杂志》中说：“汝窑宫中禁烧，内有玛瑙为釉，唯供御拣退方许出卖，近尤难得。”汝窑在宋朝已经是难得佳品，不用说后代了。全世界现存汝窑传世品仅70余件，主要收藏在中国的北京故宫博物院、台北故宫博物院和上海博物馆以及英国、美国、日本等地。近年来发掘中有瓷片堆积层厚达0.2米，出土器物种类齐全，远较传世品丰富。除了瓶、樽、洗、炉、壶等陈设用瓷外，还有不少是碗、盘、盆、碟、注子、盏托和套盒等生活用具。有的器表还饰有刻画花，并发现龙体、鸟首等装饰，这在以釉色取胜的汝窑传世品中实属罕见。